Dalla preparazione tradizionale al matcha latte: trova il matcha perfetto per te.
Intenso, avvolgente, essenziale. Lasciati conquistare dal tè verde in polvere.
Perché sceglierci
Dal 2010 il primo atelier a Milano dove i tè vengono selezionati da Gabriella Lombardi, prima Tea Sommelier professionista in Europa, certificata dalla Tea and Herbal Association of Canada.
Co-fondatrice e presidente di Protea Academy, associazione no-profit rivolta alla diffusione della cultura del tè e alla formazione professionale, e responsabile didattico di Protea Academy per i corsi TAC Tea Sommelier® in partnership con la Tea and Herbal Association of Canada.
Coordinatrice per l’Italia della Tea Masters Cup International, una competizione internazionale in cui gareggiano i massimi esperti e palati del mondo del tè.
La selezione di Gabriella
Darjeeling Gielle FF – FTGFOP1
Morbido e avvolgente, con sfumature floreali eleganti e un leggero accenno fruttato che arricchisce la complessità. Un First Flush dalla personalità distinta e raffinata.
Darjeeling Teesta Valley FF – FTGFOP1
Delicato e armonioso, con note floreali complesse e stratificate, espresse con grande finezza. Tutto ciò che ci si aspetta da un First Flush di alta qualità.
Zheng Shan Xiao Zhong – Premium
Originario delle montagne di Wuyi (Fujian, Cina), questo tè rosso è la versione autentica e non affumicata del celebre Lapsang Souchong di Tongmu. Raccolto da cultivar locali e lavorato con ossidazione completa, offre un profilo aromatico raffinato e dolce, che valorizza la purezza del terroir di Wuyi. Le foglie intere, sottilmente attorcigliate, sprigionano in infusione un liquore limpido color ambra ramata, rotondo e armonioso.
Green Osmanthus
Proveniente dalla provincia di Phú Thọ, nel nord del Vietnam, questo tè verde utilizza una raccolta “1 germoglio + 2–3 foglie”. Le foglie, dall’aspetto arricciato e leggermente attorcigliato, vengono profumate naturalmente per contatto con fiori freschi di osmanto che donano un bouquet floreale e fruttato tipico della tradizione vietnamita.
Cosa stai cercando?
Le parole di chi ci ha scelto
Trovo che Chà Tea Atelier sia il miglior rivenditore di thè (di altissima qualità) a Milano e i corsi di approfondimento offerti da Gabriella Lombardi sono sempre all’avanguardia e molto interessanti!
Conosco Chà Tea Atelier da anni e Gabriella che lo guida con passione.
In tutto questo tempo non mi ha mai deluso, per la qualità del tè, la puntualità, la professionalità, le competenze e la disponibilità di Gabriella.
Sicuramente un punto di riferimento anche per il futuro
Venditore molto gentile e disponibile per ogni tua esigenza, il prodotto (jun shan yin zhen, tè giallo cinese) da me ordinato è di ottima qualità e la spedizione molto veloce. Super consigliato
Il tè è ECCEZIONALE. Ogni tanto provo qualche altro fornitore ma è uno spreco di tempo e soldi. C’è una grande varietà e competenza in Chà Atelier.
Lo consiglio sempre per chi ha gusti raffinati e predilige i sapori non comuni.
Sono una vecchia cliente fedele.
Non avevo aspettative particolari acquistando da Chà Tea Atelier, sapevo che mi stavo rivolgendo a una persona molto professionale.
Si rimane chiaramente soddisfatti quando vedi il tuo ordine eseguito con tempi molto corti. Ora, aspetto con calma i tempi di consegna. Le aspettative sul Tè però ci sono!
Sono anni che conosco la titolare che ha competenza nel proporre una vasta gamma di the provenienti da vari paesi e ottima qualità. Vivo in Calabria ma bevo il the della Chà Tea Atelier Milano.
Ottimo negozio e un’ottima selezione di tè da tutto il mondo. Gabriella poi è un punto di riferimento per il tè e la sua preparazione.
Anche le spedizioni per gli ordini online sono veloci e puntuali