Tè leggermente ossidato a foglia parzialmente arrotolata. In tazza ha un colore dorato e sapore dolciastro. Uno dei migliori tè di Formosa, per veri intenditori. Per la preparazione si consiglia l’utilizzo della teiera Yi Xing.
Metodo di infusione orientale: 6 g. nella teiera Yi Xing. Fino a 7/8 infusioni di 30-50 secondi ciascuna, precedute da un brevissimo lavaggio delle foglie.
