Tè wulong a bassa ossidazione meno conosciuto in Occidente rispetto al più famoso Tie Guan Yin, ma non per questo secondo per livello qualitativo. Adatto per la preparazione Gong Fu Cha, è un tè primaverile a differenza dei migliori Tie Guan Yin raccolti in autunno. Offre un gusto avvolgente con marcate note floreali (osmanthus), di vaniglia e di burro.
Huang Jin Gui
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| Confezione | 50 g, 100 g |
|---|---|
| Tipologia | Tè wulong |
| Provenienza | Cina |
Preparazione
Temperatura
85°
85°
Momento
Tutto il giorno
Tutto il giorno
Dosaggio
3g/150 ml
3g/150 ml
Tempo di infusione
3'-4'
3'-4'