Proveniente dalla Riserva Naturale Jiayi, questo wulong di alta montagna è tra i tè wulong più rinomati al mondo. Raccolto e lavorato rigorosamente a mano, nella sua versione autunnale esprime la maggiore intensità aromatica. Con un basso livello di ossidazione intorno al 15%, offre un gusto dolce e vellutato con intense note floreali (magnolia e orchidea), vegetali e di burro.
Alishan
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| Confezione | 50 g, 100 g |
|---|---|
| Tipologia | Tè wulong |
| Provenienza | Taiwan |
Preparazione
Temperatura
85°-95°
85°-95°
Momento
Durante i pasti
Durante i pasti
Dosaggio
3g/150 ml
3g/150 ml
Tempo di infusione
3'-4'
3'-4'