Blueberry Leaves Tea

Del mirtillo nero si utilizzano sia i frutti che le foglie. Prodotte a Ozurgeti in Georgia, queste foglie aiutano ad abbassare il colesterolo e, per gli effetti ipoglicemizzanti, sono adatte a chi soffre di diabete. Le foglie vengono rullate, fatte fermentare e, infine, essiccate. Alla fine di questo processo si ottengono foglie all’aspetto molto simile ad alcuni tè neri ma che ovviamente offrono una bevanda priva di teina, dolce, rotonda e delicatamente aromatica. Un’ottima scelta per chi vuole unire gusto, benessere e novità.