Il Da Hong Pao è il più famoso dei tè wulong prodotti sui monti del Wu Yi, nella regione del Fujian, e per questo definito “il re del Wu Yi Shan”. Tè di montagna, dalla struttura piena e retrogusto dolce. Sopporta bene anche 8-10 infusioni. Per la preparazione si consiglia l’utilizzo della teiera Yi Xing. Metodo di infusione orientale: 6 g. nella teiera Yi Xing. Fino a 8/10 infusioni di 30-50 secondi ciascuna, precedute da un brevissimo lavaggio delle foglie.
Da hong pao Premium
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| Confezione | 50 g, 100 g |
|---|---|
| Tipologia | Tè wulong |
| Provenienza | Cina |
Preparazione
Temperatura
90°
90°
Momento
Durante i pasti
Durante i pasti
Dosaggio
3g/150 ml
3g/150 ml
Tempo di infusione
5'
5'