Tè wulong a bassissima ossidazione, 15% circa. Il liquore, dal colore giallo dorato, rilascia in bocca un delicato aroma di osmanto, che ha assorbito durante la fase di profumazione naturale ottenuta per miscelazione con i fiori di questa pianta. Molto delicato. Per la preparazione si consiglia l’utilizzo della teiera in vetro o della Gaiwan in vetro o in porcellana.
Metodo di infusione orientale: 5-6 g. nella Gaiwan. Fino a 5/7 infusioni di 20-40 secondi ciascuna.
